Ofrece servicios de la Cocina Nacional e Internacional. Testigo de innumerables citas de intelectuales y artistas, ha perdurado durante décadas, cuyo nombre responde a un vocablo traído de tierras aragonesas, en España. Sus salas han deleitado el paladar de numerosos visitantes ilustres que una y otra vez acudían, dejando las huellas de su estancia en las paredes. Está situado en el centro de la ciudad muy cerca del Museo o Casa Natal de Vicente García insigne patriota tunero.